Para deixar o bolo leve e fofinho, o segredo principal é incorporar ar e não bater muito a farinha. Utilize ingredientes em temperatura ambiente, peneire a farinha, bata as claras em neve, substitua parte da farinha por amido e adicione um toque ácido (como limão) para ativar o fermento. Ingredientes em Temperatura Ambiente: Ovos, leite e manteiga devem estar em temperatura ambiente para criar uma emulsão perfeita que prende ar. Bata Ovos e Açúcar: Bata os ovos com o açúcar até formar um...

25 mulheres mortas e 109 feridas Apesar de um acordo de cessar-fogo entre Israel e Líbano estar em vigor desde 17 de abril, 25 mulheres foram mortas e 109 feridas, nas últimas três semanas, segundo a ONU Mulheres. O diretor regional da agência para os Estados Árabes, o egípcio Moez Doraid, declarou nesta sexta-feira dia 8 de maio que elas enfrentam um “perigo contínuo” ao tentarem retornar às suas casas sob a percepção de segurança do cessar-fogo. Muitas casas em vilarejos, ao sul do rio...

Amigos Droids Um grupo de estudantes de Belo Horizonte colocou o Brasil no topo da robótica mundial, no último sábado, dia 2 de maio, ao vencer uma das competições mais prestigiadas do setor, a FIRST Championship 2026, realizada nos EUA. Formada por jovens entre 14 e 18 anos, a equipe Amigos Droids conquistou o prêmio máximo do torneio, que reuniu 336 equipes de diversos países. Criada há cerca de 10 anos, a equipe Amigos Droids participou do evento após vencer a etapa nacional realizada em...