top of page

Receitas


Quais são os principais pratos da ceia de Natal
Os principais pratos da ceia de Natal, destacam-se os assados. Exemplos são o peru, o frango, o lombo e o tênder, nem todos são apreciadores dessas carnes. Mas, você pode também, substituir por outros tipos de carnes como prato principal, podendo ser, carnes bovinas, suínas e até peixes, dependendo do seu gosto e orçamento. Um arroz, a receita clássica, agridoce, salpicão ou até mesmo com nozes e uva-passa para uma versão natalina, pode acompanhar frutas secas e oleaginosas (
há 2 dias1 min de leitura


Wafer em camadas – rende 6 porções
Ingredientes - 200 g de biscoito wafer ( pode ser diet ) de chocolate, - 2 xícaras ( chá ) de leite desnatado, - 2 gemas, - ½ colher ( café ) de baunilha, - 1 colher ( sopa ) de amido de milho ( maisena ), - 2 colheres ( sopa ) de achocolatado diet, - 4 colheres ( sopa ) de adoçante diet, para forno/fogão, - Biscoitos wafer inteiros para decorar. Modo de Preparo Triture os biscoitos e reserve, Em uma panela adicione o leite, as gemas, a baunilha, a maisena, o achoco
28 de nov.1 min de leitura


Musse de Maracujá com calda
Ingredientes - 1lata de leite condensado, - 1 lata de creme de leite, - 1 lata de suco de maracujá ( usar lata acima ). Calda - 1 polpa de maracujá, - 4 colheres ( sopa ) de açúcar, - ½ xícara ( chá ) de água. Modo de Preparo Para a musse , bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar uniforme, transfira para um refratário e leve à geladeira, por 3 horas, ou, até estar firme. Para a calda, misture os ingredientes, leve ao fogo médio, mexendo sem parar, p
21 de nov.1 min de leitura


Bacalhau à Zé do Pipo - típico prato português de bacalhau.
Homenagem a José Valentim , apelidado de " Zé do Pipo ", dono de um restaurante tradicional da cidade do Porto e autor da receita. Rende para 4 pessoas. Ingredientes - 1 Lombo de bacalhau, - 2 Cebolas médias, - 1 Litro de leite, - 4 Colheres de sopa de azeite, - 1 Folha de louro, - Sal, salsinha e pimenta, - 1 Tigela de maionese ( feita com 2 gemas e 400 ml de azeite ), - 750 g de batatas ( purê ), - Azeitonas pretas. Modo de Preparo Depois de bem demolhado ( de mol
14 de nov.1 min de leitura
bottom of page



