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Serra Negra – Rotas da Cachaça
- JoCA NEWS
- há 2 dias
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8 rotas por 65 municípios
Serra Negra integra oficialmente as Rotas da Cachaça do Estado de São Paulo, iniciativa lançada pelo Governo do Estado com o objetivo de fomentar o turismo, o agronegócio e o desenvolvimento regional, valorizando a tradição e a identidade cultural da cachaça paulista.
Serra Negra compõe a Rota Circuito das Águas e Nascentes, ao lado dos municípios de Amparo, Monte Alegre do Sul, Piracaia e Socorro.
O roteiro reúne produtores que preservam o método artesanal do alambique de cobre, associado à qualidade da matéria-prima e às características naturais da região, marcada por nascentes, clima favorável e vocação turística consolidada.
Alguns lugares preservam o legado dos imigrantes italianos na produção de bebidas artesanais e oferece experiências como loja, degustação simples, visitas guiadas e autoguiadas, piqueniques e espaço para eventos. Além da cachaça, a propriedade produz vinhos, licores e sucos, unindo tradição familiar, turismo rural e gastronomia.
As Rotas da Cachaça de São Paulo são uma ação intersecretarial coordenada pela Casa Civil, com participação das Secretarias de Turismo e Viagens; Agricultura e Abastecimento; Cultura e Economias Criativas; Desenvolvimento Econômico, além da InvestSP.
Ao todo, o projeto contempla 8 rotas distribuídas por 65 municípios, além de destinos voltados a experiências turísticas e negócios.
A iniciativa busca ampliar mercados, estimular investimentos, fortalecer a cadeia produtiva e posicionar a cachaça paulista no mercado nacional e internacional. São Paulo lidera as exportações brasileiras do destilado e concentra parcela significativa dos empregos e estabelecimentos do setor, segundo dados oficiais.
Para o prefeito de Serra Negra, Elmir Chedid, “a participação nas Rotas da Cachaça amplia a visibilidade do turismo rural, valoriza produtores locais e fortalece o posicionamento do município como destino que une bem-estar, natureza, gastronomia e tradição”.
Mais informações sobre as rotas estão disponíveis no site:
