Socorro – Rastreabilidade de produtos vegetais reforça segurança alimentar

Fortalecimento das boas práticas agrícolas

A Prefeitura de Socorro, por meio da Secretaria de Agronegócio, informa que a rastreabilidade de produtos vegetais frescos segue as diretrizes estabelecidas pela Instrução Normativa Conjunta ANVISA-MAPA nº 02/2018. A medida regulamenta os procedimentos de monitoramento e controle de resíduos de agrotóxicos ao longo da cadeia produtiva.

A normativa tem como finalidade possibilitar a identificação da origem dos produtos, ampliando o controle sanitário, a segurança alimentar e a proteção à saúde da população.

Com a rastreabilidade, é possível acompanhar o percurso dos alimentos desde a produção até a comercialização, garantindo maior transparência em todas as etapas.

A adoção desse sistema também contribui para o fortalecimento das boas práticas agrícolas, valoriza produtores que atuam em conformidade com a legislação e amplia a confiança do consumidor nos alimentos disponibilizados.

O cumprimento das exigências previstas na normativa representa um avanço na construção de um sistema alimentar mais seguro e responsável, com benefícios diretos para produtores, comerciantes e consumidores.

Para orientações e acesso aos materiais necessários para adequação às normas, os interessados podem procurar a Secretaria Municipal de Agronegócio.