Batata-doce cozinhar na água para conservar os nutrientes Fonte de fibras, proteínas e vitaminas A , E , C e do complexo B , a batata-doce é um tubérculo que oferece uma série de benefícios para a saúde e pode ser preparado de diversas formas. O mais comum é cozinhar na água ou fazê-la frita para conseguir uma textura crocante, mas, o modo de preparo pode influenciar bastante no valor nutricional desse alimento. Especialistas defendem que o melhor jeito de preparar a batata-

Rende 6 porções – Tempo 1 hora + 3h de geladeira. I ngredientes: 1 caixa de gelatina em pó, sabor morango, 3 colheres ( sopa ) de água fervente, 1 lata de leite condensado, 1 lata de creme de leite, 2 potes de iogurte, sabor morango. Preparo: No liquidificador, bata todos os ingredientes, até ficar homogêneo. Coloque em um refratário e leve à geladeira por 3 horas e sirva. Sugestão : Se preferir incrementar essa musse , com morangos picados misturados ao creme. Se preferir,

Um lanche de patê prático e saboroso geralmente envolve misturar frango desfiado ou atum com maionese, requeijão ou creme de leite, cenoura ralada e temperos, servido em pão de forma, francês ou torradas. É uma opção rápida, ideal para lanches naturais, cestinhas de frios ou petiscos Sanduíche Natural com Patê de Atum Ingredientes: 1 lata de atum escorrido, ½ cebola roxa ralada, 1 xícara (chá) de maionese, Caldo de ½ limão pequeno, Pimenta do reino a gosto, ½ colher ( café

Para perder barriga à noite, foque em refeições leves com proteínas magras ( frango, peixe, ovos ), vegetais ( folhas, brócolis, abobrinha ) e gorduras saudáveis ( abacate, chia, nozes ), o que promove saciedade e auxilia na queima de gordura, idealmente comendo pelo menos 2 horas antes de dormir para boa digestão. Evitando carboidratos refinados ( alimentos processados que perderam a maior parte de suas fibras, vitaminas e minerais, restando apenas o amido - açúcar ) e