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Brócolis grelhados com cogumelos

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Rendimento: 6 porções

 

 

Ingredientes:

- 1 Maço de brócolis,

- 2 Xícaras (chá) de cogumelos frescos,

- 2 Colheres (sopa) de azeite,

- Sal, pimenta-do-reino, azeite a gosto.

 

 

Modo de preparo:

Colocar os brócolis em água fervente salgada, escorra e reserve, em uma frigideira, aqueça o azeite, junte os brócolis reservados, deixe dourar ligeiramente e reserve.

Na mesma frigideira, grelhar os cogumelos cortados ao meio, sirva-os juntos, temperados com sal, a pimenta o azeite e o que mais quiser.

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