Brócolis grelhados com cogumelos
- JoCA NEWS
- 26 de set.
- 1 min de leitura

Rendimento: 6 porções
Ingredientes:
- 1 Maço de brócolis,
- 2 Xícaras (chá) de cogumelos frescos,
- 2 Colheres (sopa) de azeite,
- Sal, pimenta-do-reino, azeite a gosto.
Modo de preparo:
Colocar os brócolis em água fervente salgada, escorra e reserve, em uma frigideira, aqueça o azeite, junte os brócolis reservados, deixe dourar ligeiramente e reserve.
Na mesma frigideira, grelhar os cogumelos cortados ao meio, sirva-os juntos, temperados com sal, a pimenta o azeite e o que mais quiser.