Frango Cremoso com Batata

Ingredientes

500g de peito de frango em cubos,

3 batatas médias cortadas,

1 caixa de creme de leite,

1 tomate picado,

1/2 cebola picada,

2 dentes de alho,

Sal e pimenta a gosto,

Cheiro-verde,

Azeite ou óleo.

Modo de preparo

Cozinhe as batatas até ficarem macias e reserve,

Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite,

Adicione o frango e deixe dourar bem,

Acrescente o tomate, sal e pimenta,

Misture as batatas cozidas,

Adicione o creme de leite e mexa por 2 minutos,

Finalize com cheiro-verde.

Sugestão

Sirva com arroz branco e salada.